Recettes

Coucou à tous,

Petit article sur nos repas!

La bouffe ici, c'est comme au Canada, ça coute moins cher d'aller en fast food (McDo, Burger King, et autres Domino Pizza), que de se préparer à manger. Mais n'étant pas de grands fans de ce type de restos, on arrive quand meme à se préparer quelques bons plats, sur notre réchaud qui marche du feu de dieu, ou sur les nombreux barbecue public!

Le matin, environ une fois toutes les 2 semaines, on se fait des Pancakes. Super simple, et toujours bon.

Un verre de farine, un verre de lait, un oeuf, ou si vous en voulez plus vous doublez tout. Mélangez, jusqu'à avoir un mélange liquide mais pas trop. Faites chauffer votre poele, avec un peu de beurre dessus, et versez de quoi faire une crepe épaisse. Retournez, dans quelques temps vous pourrez maitriser l'art du sauter de pancakes aussi bien que moi, et enfin dégustez! Trop bon mais à ne pas faire trop souvent!

Sinon on s'est fait plusieurs saumons en papillote au bbq.

Une feuille de papier alu, vous la huilez, mettre le pavé de saumon dessus, ajoutez des rondelles de tomates, citrons et oignons. Enpapillonnez et laissez cuire. Un délice!

Voili voilo.

Ce weekend on va à une compète de vélo, dans le sud, avec tout pleins de pros, ça va etre chouette!!

Gros bisous à tous, et à vos tabliers!

Micheline et Maité!